Verrines poire chocolat

Image1

Des verrines plutôt légères pour finir les gros repas. (Avec des bananes ça doit pas être mal non plus…!)

Ingrédients (pour 6 verrines) :

  • 4poires
  • 300g de fromage blanc
  • 200g de chocolat
  • 15cl de crème liquide
  • quelques biscuits type sablés bretons
  • sucre (pour sucrer le fromage blanc)

En cuisine :

Épluchez les poires et coupez-les en dés.

Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez-y la crème en mélangeant (cela fonctionne aussi bien au micro-ondes pour les pressés !).

Dans les verrines alternez : une couche de poire – une couche de chocolat – une couche de fromage blanc sucré – une couche de poire – une couche de chocolat
Emiettez des sablés bretons sur le dessus des verrines pour donner du croquant ! Vous pouvez laissez quelques sablés à côté pour les invités gourmands.

Publicités

3 réflexions sur “Verrines poire chocolat

Allez-y, commentez !

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s