Cookies Chocolat Nutella Pistaches

cookie pistachio nutella

Eh bien…ça fait un moment que je n’avais pas pris en photo ma petite popote, je ne faisais pas la grève de la faim pour autant rassurez-vous !

Je n’avais plus très envie de publier d’articles, plus trop de temps et plus trop le courage de bien présenter mes plats. Mais là, j’ai trouvé une recette sur Pinterest et je n’ai pas pu y résister. Je me suis dit que si je la faisais, il fallait absolument que je la partage !

D’habitude, quand la recette est en anglais, je ne regarde pas plus loin et j’en cherche une autre. Mais quand j’ai vu « Salted Pistachio Nutella Cookie », j’ai compris qu’il fallait que je me mette à la traduction. (Les « cups », les « spoons », les « ounces », etc. à convertir c’était pas très drôle de sortir la calculette. D’ailleurs, voilà un site qui m’a bien aidée : Cuisine américaine-culture usa)

Du coup, j’ai le plaisir de refaire vivre un peu le blog avec cette recette qui j’espère plaira aux gourmands : des cookies chocolat nutella pistaches ! Lire la suite

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Frozen yogurt (yaourt glacé)

frozen yogurt

 Le soleil serait-il de retour pour de bon ?? Ce qui est sûr c’est que le frozen yogurt a fait son apparition dans les rues. Moi qui adorais prendre une boule goût yaourt chez le glacier de la plage en vacances, je suis comblée !

Il suffit de connaître la recette de base et après il y a plein de déclinaisons possibles selon les goûts : chocolat, fruits rouges, etc. Ici j’ai poussé le vice en choisissant « chocolat + pépites de chocolat »… Lire la suite

Houmous

houmous

Je m’apprêtais à acheter du houmous (purée de pois chiche pour les intimes), quand je me suis souvenu de mes nouvelles convictions : le fait-maison, la consommation intelligente et tout et tout !

Alors j’ai plutôt acheter une boîte de pois chiche beaucouuuup moins chère que la boîte de houmous, et j’ai préparé ma petite mixture spéciale coupe du monde (le Proche Orient n’est pas présent en finale mais c’est juste que c’est bon à l’apéro avec des petits morceaux de pain libanais !). Lire la suite

Horchata de chufa

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Une boisson typiquement valencienne qui ne fait pas l’unanimité !

Je pense qu’il faut être habitué à varier les saveurs pour aimer ce lait qu’est la horchata car ce n’est pas un goût que l’on retrouve dans notre alimentation habituelle en France.

Pour la culture, la chufa est le tubercule séché du souchet (plante herbacée rhizomateuse vivace…hum !), elle permet de produire le lait présent dans cette boisson.

horchata de chufa

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Nomination aux Liebster Awards

J’ai été nominée une nouvelle fois aux Liebster Awards d’Hellocoton ! Comme le dit si justement Lucie, du blog Goulucieusement, Hellocoton était à la base un annuaire de la blogosphère féminine. Il s’est vite transformé en un véritable réseau social du blog.

Cet outil aide vraiment les blogs à devenir plus populaires et tous les blogueurs adorent ça !

Le Liebster Award est aussi un moyen pour faire découvrir de nouveaux blogs que l’on nomine et qui doivent suivre la règle suivante :

  • Dévoiler 11 infos sur soi
  • Répondre aux 11 questions du « parrain » qui nous a nominé
  • Poser 11 nouvelles questions à 11 nouveaux blogueurs

C’est laborieux quand on ne sait pas parler de soi mais je remercie tout de même Goulucieusement car ça fait toujours très plaisir et car c’est une blogueuse active qui n se limite pas à chercher de bonnes recettes mais qui va à la découverte des blogueurs personnellement. En plus, ses photos sont magnifiques ! Lire la suite